Pui la cuptor pe sticlă

Pui la cuptor pe sticlă
Pui la cuptor pe sticlă
Pui la cuptor pe sticlă
Rating reţetă
Ingrediente
  • check mark 1 bucată Fragedo pui grill
  • check mark 2 lămâi
  • check mark 4-5 căței de usturoi
  • check mark condimente pentru pui
  • check mark puțin ulei
  • check mark o sticlă curată
  • check mark apă

modalitate de preparare

  1. Puiul se unge bine cu ulei și se condimentează. Se așează pe o sticlă curată, în care, în prealabil se pune apă în proporție de ¾.
  2. Puiul astfel pregătit se așează într-o tavă în care punem bucăți sau felii de lămâie și căței de usturoi și jumătate de pahar de apă.
  3. Tava se introduce la cuptorul preîncălzit la 180 °C pentru aproximativ 2 ore sau până când puiul devine auriu și crocant în exterior și moale și suculent în interior.
  4. Pentru un plus de aromă și savoare, în loc de apă, în tavă se poate pune vin alb.

Poftă bună!