Salată de Boeuf

Salată de Boeuf
Salată de Boeuf
Salată de Boeuf
Salată de Boeuf
Salată de Boeuf
Rating reţetă
Ingrediente
  • check mark 400 g Fragedo Deli Sortimente alese mini-fileuri din piept de pui
  • check mark 3 morcovi
  • check mark 1 rădăcină pătrunjel
  • check mark 2 cartofi
  • check mark 2 ouă fierte tari
  • check mark 100 g mazăre
  • check mark 2 castraveți murați
  • check mark 200 g maioneză
  • check mark sare și piper dupa gust

modalitate de preparare

  1. Fierbem legumele curățate întregi împreună cu carnea. Fierbem mazărea și ouăle, fiecare separat. Le lăsăm să se răcească.
  2. După ce s-au răcit tăiem atât legumele, cât și carnea cubulețe foarte mici. La fel procedăm și cu ouăle. Adăugăm, mazărea fiartă și răcită, castraveții murați tăiați și ei mărunt și condimentăm după gust cu sare și piper.
  3. Ornăm după preferințe.
  4. Se poate păstra în vas acoperit 2-3 zile la frigider. Se servește ca gustare sau aperitiv.
  5. Pentru o textură mai fină, ingredientele se pot da prin mașina de tocat carne.

Poftă bună!