Copănelele (Pulpa inferioară cu os) fragede, suculente și pline de gust, se rumenesc frumos la exterior, în timp ce interiorul rămâne moale și savuros chiar și după gătire mai îndelungată. Sunt excelente pentru rețete consistente și porții generoase: copănele la cuptor cu cartofi și usturoi, ciocănele crispy, glazurate cu barbeque sau miere și muștar, marinate pentru grill, tăvi mari cu legume coapte ori combinații condimentate pentru air fryer. Pielea devine aurie și ușor crocantă, iar carnea rămâne suculentă și aromată până la os. Se gătesc uniform și sunt foarte ușor de pregătit pentru mesele în familie, weekenduri, aniversări sau seri în care ai nevoie de ceva gustos, sățios pentru cei dragi.
Le poți găti la cuptor, pe grill, pe grătar, în air fryer sau la tigaie și obții rapid preparate care arată bine, miros incredibil și dispar imediat din farfurii.
Good to know: Copănelele (pulpele inferioare) sunt printre cele mai „iertătoare” părți ale puiului în timpul gătirii. Datorită colagenului care se transformă treptat în gelatină naturală, au o textură mai moale și mai suculentă. Iar osul încetinește ușor transferul de căldură către interiorul cărnii, păstrând mai bine sucurile și aroma în interior, ceea ce reduce riscul de uscare excesivă. De aceea rămân mai fragede și suculente chiar și dacă sunt lăsate puțin mai mult la cuptor sau pe grill, ceea ce le face ideale pentru mesele în familie sau pentru gătitul în cantități mai mari.
*Follow the storage instructions on the packaging.
Remove the chicken and discard the packaging. After preparation, wash your hands thoroughly, as well as the surfaces and utensils used. Cook thoroughly before consumption. The product is not suitable for raw consumption. Microwave preparation is not recommended.
Proteină de calitate, textură mai suculentă
Add them to your shopping list and easily find them on the shelf at your local store:
Romanian Romanian 
English
Research and innovation based on food science and nutrition are at the core of TRANSAVIA's development. The objective is clear: better, safer products that are better adapted to today's lifestyle, designed to support consumer health and the dietary balance of the entire family. Behind every product are multidisciplinary teams working together to guarantee superior product quality.
TRANSAVIA has consistently raised market standards, from introducing fresh products with controlled texture and extended freshness, to investments in modern technologies such as protective atmosphere packaging. Innovation also continues in the packaging sector, designed for safety and sustainability, as well as in the development of product ranges adapted to the contemporary pace. Products like Fragedo Crunch Your Lunch offer quick and balanced options without compromising on quality. At the same time, the company allocates resources for research and development in the pet food sector as well, contributing to the creation of quality nutritional solutions tailored to their needs. Through collaborations with the academic environment and centers of excellence, TRANSAVIA consolidates its leadership role, constantly bringing relevant and responsible solutions to the market.
