Pulpă inferioară
În bucătăriile profesioniste, în care contează execuția și rezultatul final, se aleg piese care se comportă previzibil și corect la gătit. Astfel, în rețetele gândite în detaliu și mese pregătite cu mai multă precizie de Chefi și pasionați de gătit, e nevoie de Soluții Expert: pulpa inferioară Fragedo se comportă stabil la gătit și își […]
Pulpă dezosată
În bucătării în care contează precizia și ritmul, pulpa dezosată oferă mai multă flexibilitate în execuție. Fără os, permite control mai bun asupra timpului de gătire și o integrare mai ușoară în preparate în care fiecare componentă trebuie să fie aliniată ca textură și temperatură. Se comportă stabil la gătit, își păstrează suculența și răspunde […]
Șnițel
Soluția ta secretă pentru zile pline vine de la congelator! Mușchiul din piept de pui întreg, fraged și suculent, care se topește în gură, învăluit blând de crusta aurie, crocantă, cu pesmet și fulgi de ovăz care se rumenește perfect. Și gustul simplu și bun, exact ca cel al șnițelului făcut de tine grijă, în […]
Aripioare întregi / secționate
Descoperă porțiile generoase de aripioare Fragedo, numai bune pentru mesele în familie, platourile de weekend sau momentele în care vrei să mănânci ceva bun, ușor de gătit și de împărțit. Se potrivesc firesc în rețete cu gust de acasă, dar și în combinații mai îndrăznețe, cu sosuri, usturoi, condimente sau glazuri aromate. Cu toții știm […]
Găina
Găina Fragedo se potrivește firesc când pregătești o supă clară de găină cu tăiței, o ciorbă de rădăuțeană , pilaf cu carne de găină, tocăniță, ostropel, rasol cu legume. Fierberea lentă ajută carnea și oasele să elibereze mai bine gustul autentic și să dea supei mai multă bogăție naturală. Bine de știut: Găina are nevoie […]
Inimi și pipote
Organele de pui Fragedo sunt Sortimente Tradiționale sunt bogate în nutrienți și au gust mai intens, cu textură diferită față de restul cărnii. Combină valoarea nutritivă, fiind bogate în proteină, fier și vitamine din complexul B, cu gustul autentic într-un mod surprinzător de actual. Se gătesc rapid și absorb bine aromele ingredientelor cu care sunt […]
Aripioare
Aripioarele de pui Fragedo, întregi sau secționate, se potrivesc firesc în rețete savuroase: de la aripioare picante, aripioare de pui crocante, aripioare la cuptor cu usturoi și paprika sau aripioare cu miere și sos BBQ, până la aripioare în stil Thai, aripioare lollipop, glazuri dulci-picante ori variante rumenite pe grill pentru un grătar legendar. Lasă-le […]
Ficăței de pui
Organele de pui Fragedo sunt Sortimente Tradiționale sunt bogate în nutrienți și au gust mai intens, cu textură diferită față de restul cărnii. Combină valoarea nutritivă, fiind bogate în proteină, fier și vitamine din complexul B, cu gustul autentic într-un mod surprinzător de actual. Se gătesc rapid și absorb bine aromele ingredientelor cu care sunt […]
Pulpă superioară
Congelate rapid pentru a păstra textura și gustul, îți oferă flexibilitatea de a avea mereu la îndemână o bază bună pentru mesele de zi cu zi, fără risipă și fără compromisuri de gust, pulpele superioare Fragedo Bucăți Fragede merg firesc în preparate gătite la cuptor cu ierburi aromatice, cu sos de roșii sau smântână, cu […]
Piept de pui feliat
Atunci când gătești pentru cei mici, pentru seniori, pentru diete sau pentru mese în care vrei ceva ușor și echilibrat, contează textura și simplitatea. Feliile de piept de pui Fragedo sunt Bucăți Delicate, subțiri și uniforme, ușor de gătit și de consumat. Cu gust neutru, proteină de calitate și conținut redus de grăsime, se integrează […]
