Snițele de pui Fragedo cu sos Aioli | Transavia
Cine suntem
Cine suntemPovestea NoastrăExportLanțul de producțiePentru comunitateNoutățiLucrează cu noi

Snițele de pui Fragedo cu sos Aioli

Rețetă creată de Caraman Marianna
Rețetă
simplă
Gata în
30 min.
Porții
4
  • 500g piept de pui dezosat feliat Fragedo
  • 2 ouă
  • 2 linguri de maioneză (eu am folosit maioneză de casă)
  • 4 linguri făină
  • sare
  • piper
  • 2-3 căței de usturoi
  • ulei pentru prăjit și suc de lămâie

Se bat ouăle, apoi se adaugă cele 2 linguri de maioneză, se amestecă ușor cu sare și piper, apoi se adaugă făina, continuăm să amestecăm bine până consistența va fi asemănătoare cu ea a smantânii grase.

Feliile de pui se scaldă în mixul rezultat și apoi se prăjesc pe ambele părți 5-7 minute pe tigaia cu uleiul încins la foc mediu. Șnitelele de pui se servesc cu sos Aioli care, apropo, foarte ușor poate fi gătit! În cazul meu am folosit maioneză de casa, am mai adaugat în ea usturoi zdrobit și suc de lămâie.

Poftă mare!

POFTĂ BUNĂ!

TRANSAVIA
Povestea noastrăIstoria noastrăFamilia TransaviaPasiunea pentru calitateLucrează cu noi