Ragù de pui cu tagliatelle
Piept de pui Fragedo în crustă de polen și semințe, servit cu sos de iaurt, miere și mentă
Pulpe de pui Fragedo cu iaurt, miere, scorțișoară și ciocolată
Pulpe de pui superioare Fragedo la cuptor, glasate cu miere de tei
Piept de pui Fragedo în crustă de nuci, migdale și alune, servit cu sos béarnaise
Pulpe de pui Fragedo la tigaie cu lămâie și orez basmati cu usturoi verde
Piept de pui Fragedo cu sparanghel crocant, ou de prepeliță prăjit și trufă neagră de Transilvania
Supă-cremă de pui Fragedo cu sparanghel și smântână
Scaloppina din piept de pui Fragedo îmbibată în brânză maturată cu trufe și sana, cu pesto de leurdă cu nuci
Supă de linte cu pulpe de pui Fragedo, crutoane și alune de pădure
