Ragù de pui cu tagliatelle
Piept de pui Fragedo în crustă de polen și semințe, servit cu sos de iaurt, miere și mentă
Pulpe de pui Fragedo cu iaurt, miere, scorțișoară și ciocolată
Pulpe de pui Fragedo la tigaie cu lămâie și orez basmati cu usturoi verde
Pulpe de pui cu lămâie la cuptor
Saltimbocca alla romana cu piept de pui Fragedo, salvie, roșii gratinate cu ulei de in și brânză cu peperoncino
Pulpe de pui superioare Fragedo gătite sous-vide, cu kefir și miere
Salată de verdețuri cu dressing de iaurt
Frigărui de pui Fragedo glasate cu miere și servite cu salată tabbouleh
Supă de linte cu pulpe de pui Fragedo, crutoane și alune de pădure