În bucătăriile în care timingul și consistența contează, Burgerul de pui Papane Bistro oferă control și rezultat predictibil. Crusta pane se rumenește rapid și uniform, iar interiorul își păstrează textura suculentă și stabilă, inclusiv în fluxuri de lucru rapide sau în preparate servite în mai multe porții.
Se gătește simplu, la cuptor sau în friteuză, și se integrează ușor în burgeri premium, sandwichuri calde sau platinguri rapide de tip bistro. Gustul echilibrat și textura constantă îl fac potrivit pentru combinații cu cheddar maturat, sosuri intense, legume murate sau salate crocante.
Bine de știut: Burgerul de pui își păstrează mai bine structura și suculența dacă este lăsat să termine stabilizarea termică 30–60 de secunde după gătire, înainte de montaj. În acest interval, umiditatea se redistribuie, iar crusta rămâne mai stabilă în contact cu sosurile și chifla.
*Respectați instrucțiunile de depozitare de pe ambalaj.
– în cuptor: se coace în cuptorul preîncălzit la 200 °C, timp de 10-12 minute;
– în friteuză: se prăjește în uleiul preîncălzit la 180 ⁰C timp de 2-3 minute.
Carne tocată de pui 40%, apă pesmet (făină de grâu, amidon din grâu, apă, gluten din grâu, sare, drojdie, ulei vegetal de rapiță, antioxidant: extract de rozmarin), făină de grâu, ulei vegetal de floarea soarelui, amidon din cartof, proteină vegetală din soia, sare, fibră de mazăre, amidon din mazăre, piper alb măcinat, usturoi pudră, ceapă pudră, amidon modificat din porumb, stabilizatori: tri-polifosfați de sodiu, agent de îngroșare: gumă xantan, arome
Le treci pe lista de cumpărături și le găsești ușor la raft, în magazinul apropiat:
Cercetarea și inovația bazate pe științele alimentației și nutriției sunt în centrul dezvoltării TRANSAVIA. Obiectivul este clar: produse mai bune, mai sigure și mai adaptate stilului de viață actual, care să susțină sănătatea consumatorilor și echilibrul alimentar al întregii familii. În spatele fiecărui produs se află echipe multidisciplinare care lucrează împreună pentru a garanta calitatea superioară a produselor.
TRANSAVIA a ridicat constant standardele pieței, de la introducerea produselor fresh cu textură controlată și prospețime extinsă, până la investiții în tehnologii moderne, precum ambalarea în atmosferă protectoare. Inovația continuă și în zona ambalajelor, gândite pentru siguranță și sustenabilitate, dar și în dezvoltarea de game adaptate ritmului contemporan. Produse precum Fragedo Crunch Your Lunch oferă opțiuni rapide și echilibrate, fără compromis la calitate. În același timp, compania alocă resurse pentru cercetare și dezvoltare și în zona hranei pentru animale, contribuind la crearea unor soluții nutritive de calitate, adaptate nevoilor acestora. Prin colaborări cu mediul academic și centre de excelență, TRANSAVIA își consolidează rolul de lider, aducând constant pe piață soluții relevante și responsabile.
