Cum reușeste Transavia, unul dintre cei mai mari producători de carne de pui din România, să refolosească până la 99% din deșeuri.
Toader Popa, director Divizie Industrializare Transavia: „Poți să o dai la neutralizare, dar nu vă spun ce costuri sunt acolo de distrugere. Odată consum și resurse, vorbim de energie, curent, gaz și așa mai departe…și nu recuperezi nimic. Doar ai o cheltuială, care este enormă. Făcând asta, noi, pe lângă faptul că ne recuperăm toate cheltuielile din punct de vedere al energiei, aducem și plus valoare și business-ul este mult mai sustenabil și mult mai sănătos din toate punctele de vedere, pentru că noi controlăm întreaga verigă din proces și ne-a preocupat tot timpul acest aspect.”
Citește articolul complet pe eEco.ro.
