Pasul 1
Se iau copănelele Fragedo, se crestează, se asezonează cu sare și piper și se lasă deoparte.
Autentic Românesc
Se iau copănelele Fragedo, se crestează, se asezonează cu sare și piper și se lasă deoparte.
Se face sosul de iaurt: se amestecă sana cu iaurtul, 2-3 linguri de lapte, 1 linguriță de miere, scortișoara și boiaua iute. Se adaugă unt și se amestecă din nou. Se asezonează cu sare.
Se pune polenul într-un bol.
Se zdrobește o căpățână de usturoi cu mâna. Se desprind din ea 2 căței de usturoi, care se toacă și se adaugă în sosul de iaurt. Se amestecă.
Într-o tigaie, se pune untul la topit. Copanele se trec prin sosul de iaurt și apoi prin polen, apoi se așază în tigaie. Se pune tigaia în cuptor, la 175 de grade, timp de 15 minute.
Morcovul, ceapa roșie, zucchini (doar partea verde, interiorul se folosește) și sparanghelul se taie cubulețe.
Ceapa se trage la tigaie cu puțin ulei, apoi se adaugă și sparanghelul, morcovul și zucchini. Peste legume se pune hrișca fiartă în prealabil. Se amestecă. Se asezonează cu sare și piper. Se completează cu 2 linguri de smântână Artesana și se servește împreună cu copănelele abia scoase din cuptor. Notă: Vesela, tacâmurile și accesoriile sunt disponibile pe site-ul mobexpert.ro și în magazinele Mobexpert.
Descoperă rețete cu pui pentru familie sau ocazii speciale, explicate clar și gândite pentru gusturi diferite.
50 min.
20 min.
60 min.
60 min.
20 min.
40 min.
Cercetarea și inovația bazate pe științele alimentației și nutriției sunt în centrul dezvoltării TRANSAVIA. Obiectivul este clar: produse mai bune, mai sigure și mai adaptate stilului de viață actual, care să susțină sănătatea consumatorilor și echilibrul alimentar al întregii familii. În spatele fiecărui produs se află echipe multidisciplinare care lucrează împreună pentru a garanta calitatea superioară a produselor.
TRANSAVIA a ridicat constant standardele pieței, de la introducerea produselor fresh cu textură controlată și prospețime extinsă, până la investiții în tehnologii moderne, precum ambalarea în atmosferă protectoare. Inovația continuă și în zona ambalajelor, gândite pentru siguranță și sustenabilitate, dar și în dezvoltarea de game adaptate ritmului contemporan. Produse precum Fragedo Crunch Your Lunch oferă opțiuni rapide și echilibrate, fără compromis la calitate. În același timp, compania alocă resurse pentru cercetare și dezvoltare și în zona hranei pentru animale, contribuind la crearea unor soluții nutritive de calitate, adaptate nevoilor acestora. Prin colaborări cu mediul academic și centre de excelență, TRANSAVIA își consolidează rolul de lider, aducând constant pe piață soluții relevante și responsabile.