Pasul 1
Preîncălzim cuptorul la 200°C și tapetăm o tavă cu hârtie de copt. Tăiem chiflele în jumătate și le așezăm cu partea tăiată în sus.
Halloween
UșoarăGata în35 min.Porții4
Preîncălzim cuptorul la 200°C și tapetăm o tavă cu hârtie de copt. Tăiem chiflele în jumătate și le așezăm cu partea tăiată în sus.
Tăiem mini-fileurile de pui în bucățele mici. Încălzim o linguriță de ulei de măsline într-o tigaie antiaderentă, adăugăm carnea și condimentăm cu puțină sare și piper. Gătim aproximativ 3-4 minute, amestecând periodic, cât bucățelele să se rumenească ușor.
Adăugăm roșiile pasate, oregano și usturoiul granulat. Amestecăm și continuăm gătirea la foc mic aproximativ 4-5 minute, în funcție de mărimea bucăților, până când puiul este complet pătruns și sosul se îngroașă puțin.
Distribuim puiul cu sos pe cele opt jumătăți de chiflă, lăsând marginile libere. Punem tava în cuptor pentru aproximativ 5-6 minute, cât să se încălzească bine chiflele și să înceapă să se rumenească pe margini.
Între timp, tăiem mozzarella în fâșii subțiri, iar măslinele în rondele. Scoatem tava și așezăm fâșiile de mozzarella peste fiecare mini-pizza, ușor suprapuse, ca niște bandaje. Lăsăm un spațiu în partea de sus și punem câte două rondele de măsline pentru ochi.
Punem tava înapoi în cuptor pentru încă 2-3 minute, cât mozzarella să se înmoaie, fără să își piardă complet forma. Lăsăm mini-pizza să se răcorească puțin înainte de servire.
Secretul „bandajelor” este să adăugăm mozzarella în ultimele minute de coacere. Alegem mozzarella pentru pizza, pe care o putem tăia în fâșii, și scoatem tava cât acestea sunt moi, dar încă își păstrează forma. Dacă le lăsăm prea mult, fâșiile se topesc într-un singur strat și se pierde efectul de „bandaje”.
Pentru o bază ușor crocantă, rumenim jumătățile de chiflă 2–3 minute înainte să punem umplutura. Lăsăm și sosul să scadă bine în tigaie: vrem să îmbrace puiul, fără să înmoaie pâinea.
Rezultatul? Margini crocante, pui fraged și mozzarella topită, cu gustul familiar de pizza și opt perechi de ochi care ne privesc de pe platou.
Descoperă rețete cu pui pentru familie sau ocazii speciale, explicate clar și gândite pentru gusturi diferite.
35 min.
50 min.
20 min.
60 min.
60 min.
Cercetarea și inovația bazate pe științele alimentației și nutriției sunt în centrul dezvoltării TRANSAVIA. Obiectivul este clar: produse mai bune, mai sigure și mai adaptate stilului de viață actual, care să susțină sănătatea consumatorilor și echilibrul alimentar al întregii familii. În spatele fiecărui produs se află echipe multidisciplinare care lucrează împreună pentru a garanta calitatea superioară a produselor.
TRANSAVIA a ridicat constant standardele pieței, de la introducerea produselor fresh cu textură controlată și prospețime extinsă, până la investiții în tehnologii moderne, precum ambalarea în atmosferă protectoare. Inovația continuă și în zona ambalajelor, gândite pentru siguranță și sustenabilitate, dar și în dezvoltarea de game adaptate ritmului contemporan. Produse precum Fragedo Crunch Your Lunch oferă opțiuni rapide și echilibrate, fără compromis la calitate. În același timp, compania alocă resurse pentru cercetare și dezvoltare și în zona hranei pentru animale, contribuind la crearea unor soluții nutritive de calitate, adaptate nevoilor acestora. Prin colaborări cu mediul academic și centre de excelență, TRANSAVIA își consolidează rolul de lider, aducând constant pe piață soluții relevante și responsabile.
