Pasul 1
Se curăță și toacă mărunt ceapa.
Autentic Românesc
MedieGata în60 min.Porții2
Se curăță și toacă mărunt ceapa.
În tigaia specială pentru paella, se toarnă ulei de floarea-soarelui și se pune ceapa la călit.
Se toacă legumele (ardei kapia roșu, ardei gras verde și o ciupercă champignon) și se adaugă în tigaie.
Se sărează și se amestecă bine cu o spatulă de lemn.
Se adaugă creveții.
Se dezosează pulpele de pui, se taie cubulețe și se adaugă în tigaie.
Se adaugă și orezul în tigaie și se amestecă din nou.
Se ia șofranul și se pune la infuzat într-un recipient cu stockul de pui (diluat în 500ml apă), apoi se varsă în tigaie, puțin câte puțin.
Se adaugă și două ciocănele de pui, apoi se acoperă tigaia și se lasă să se reducă timp de aproximativ 15 minute, în funcție de plita de gătit pe care o aveți acasă. În acest interval, se adaugă tot timpul câte puțin din stockul de pui, până când orezul este gătit.
La final, se adaugă piper multicolor întreg și 2 lingurițe de dulceață de smochine verzi; se îmbogățește cu o smochină proaspătă, tăiată în patru, apoi se servește fierbinte.
Descoperă rețete cu pui pentru familie sau ocazii speciale, explicate clar și gândite pentru gusturi diferite.
50 min.
20 min.
60 min.
60 min.
20 min.
40 min.
Cercetarea și inovația bazate pe științele alimentației și nutriției sunt în centrul dezvoltării TRANSAVIA. Obiectivul este clar: produse mai bune, mai sigure și mai adaptate stilului de viață actual, care să susțină sănătatea consumatorilor și echilibrul alimentar al întregii familii. În spatele fiecărui produs se află echipe multidisciplinare care lucrează împreună pentru a garanta calitatea superioară a produselor.
TRANSAVIA a ridicat constant standardele pieței, de la introducerea produselor fresh cu textură controlată și prospețime extinsă, până la investiții în tehnologii moderne, precum ambalarea în atmosferă protectoare. Inovația continuă și în zona ambalajelor, gândite pentru siguranță și sustenabilitate, dar și în dezvoltarea de game adaptate ritmului contemporan. Produse precum Fragedo Crunch Your Lunch oferă opțiuni rapide și echilibrate, fără compromis la calitate. În același timp, compania alocă resurse pentru cercetare și dezvoltare și în zona hranei pentru animale, contribuind la crearea unor soluții nutritive de calitate, adaptate nevoilor acestora. Prin colaborări cu mediul academic și centre de excelență, TRANSAVIA își consolidează rolul de lider, aducând constant pe piață soluții relevante și responsabile.