Risotto alla milanese cu infuzie de șofran și sparanghel, pulpe de pui dezosate Fragedo
Ficăței de pui Fragedo cu smântână aromatizată cu dulceață de trandafir, sărățele și chives proaspăt
Pulpe de pui cu piele Fragedo marinate în sana, cu cartof dulce la cuptor, smântână aromatizată cu cimbrișor, sos demiglace, roșii cherry prăjite și alune de pădure cu gust de wasabi
Penne cu ragù alb din piept de pui, alune de pădure cu ierburi de Provence și smochine
Mix de bruschete cu cremă de brânză cu mărar, piept de pui Fragedo în stil oriental, cu ciuperci shimeji, ceapă verde și ou poșat
Pui Urban Tikka Masala Harmony
Pui Urban Buffalo Wings Kick
Cârnăciori de Pui Urban Chipolata Brunch