Autentic Românesc

Aripioare de pui caramelizate Fragedo, orez prăjit cu legume și dulceață de ardei iute

Porții2
2545Valoare energetică167gProteine178gGlucide121gGrăsimi36gGrăsimi saturate31gZaharuri3gSare
Save

Mod de preparare

1

Pasul 1

Se dau legumele (morcov, dovlecel, zucchini) pe răzătoare sau în robotul de bucătărie, se toacă ardeiul kapia, se curăță și se toacă ciupercile

2

Pasul 2

Se pune apa la fiert și se sărează; când fierbe apa, se adaugă orezul.

3

Pasul 3

Într-o tigaie, se caramelizează aripioarele de pui în ulei, cu usturoiul tocat mărunt și cimbrișor. Se scot aripioarele într-un vas și se păstrează la cald.

4

Pasul 4

Se ia altă tigaie, se încălzește și se toarnă în ea ulei de susan, apoi se adaugă legumele tocate, se sărează și se sotează până devin ușor crocante.

5

Pasul 5

Se sparge un ou peste legume și apoi se amestecă energic

6

Pasul 6

După, se adăugă orezul și se potrivește de sare

7

Pasul 7

Se adaugă sosul pentru wok și se amestecă din nou

8

Pasul 8

Pentru plating, se așează orezul pe o farfurie, iar deasupra se servesc aripioarele - 5 la porție. Se finisează cu dulceață de ardei iute și se decorează cu chives tocat mărunt. Notă: Vesela, tacâmurile şi ustensilele pentru gătit au fost oferite de Mobexpert.

Ceva diferitCeva picantPentru toată familia

Rețete similare

Descoperă rețete cu pui pentru familie sau ocazii speciale, explicate clar și gândite pentru gusturi diferite.

footer-bg
Se încarcă produsul...
Cum pregătești?
Brand

Cercetare și Inovare

Cercetarea și inovația bazate pe științele alimentației și nutriției sunt în centrul dezvoltării TRANSAVIA. Obiectivul este clar: produse mai bune, mai sigure și mai adaptate stilului de viață actual, care să susțină sănătatea consumatorilor și echilibrul alimentar al întregii familii. În spatele fiecărui produs se află echipe multidisciplinare care lucrează împreună pentru a garanta calitatea superioară a produselor.

TRANSAVIA a ridicat constant standardele pieței, de la introducerea produselor fresh cu textură controlată și prospețime extinsă, până la investiții în tehnologii moderne, precum ambalarea în atmosferă protectoare. Inovația continuă și în zona ambalajelor, gândite pentru siguranță și sustenabilitate, dar și în dezvoltarea de game adaptate ritmului contemporan. Produse precum Fragedo Crunch Your Lunch oferă opțiuni rapide și echilibrate, fără compromis la calitate. În același timp, compania alocă resurse pentru cercetare și dezvoltare și în zona hranei pentru animale, contribuind la crearea unor soluții nutritive de calitate, adaptate nevoilor acestora. Prin colaborări cu mediul academic și centre de excelență, TRANSAVIA își consolidează rolul de lider, aducând constant pe piață soluții relevante și responsabile.