Autentic Românesc
Tăiem bețigașe ardeiul și dovlecelul și păstrăm câteva pentru decor. Restul ardeiului și dovlecelului tăiem cubulețe, pe care le lăsăm deoparte. Tăiem roșiile cherry întâi în patru, apoi pe lat, obținând astfel opt bucăți. Rupem în bucăți mici frunzele de spanac proaspăt. Pisăm usturoiul. Tocăm mărunt ceapa verde și peperoncino.
Tăiem transversal pieptul de pui în 3-4 felii subțiri de aproximativ jumătate de centimetru, pe care apoi le tăiem în fâșii de 4-5 cm lungime.
Punem o lingură de ulei de măsline într-o tigaie și prăjim bucățile de piept de pui cu usturoiul pisat și peperoncino. Când se rumenesc, adăugăm legumele și lăsăm 1-2 minute. Tragem tigaia deoparte.
Punem la fiert aproximativ un litru și jumătate de apă cu un strop de sare. Când apa fierbe, adăugăm fusilli și lăsăm 7-8 minute. Verificăm că sunt făcute, le scurgem și le turnăm în tigaie, peste legumele și fâșiile de pui rumenite.
Așezăm pe farfurie o porție generoasă de paste și avem grijă ca deasupra să se vadă atât fâșiile de pui, cât și legumele viu colorate. Pentru decor, folosim bastonașele crude de ardei și dovlecel puse deoparte la început. Tot pentru decor putem folosi și frunze verzi de busuioc crispy, pe care le obținem înmuind scurt frunzele în ulei încins. La final, peste întregul preparat, presărăm un pic de ulei de măsline și piper după gust.
Descoperă rețete cu pui pentru familie sau ocazii speciale, explicate clar și gândite pentru gusturi diferite.
50 min.
60 min.
60 min.
20 min.
40 min.
240 min.
Cercetarea și inovația bazate pe științele alimentației și nutriției sunt în centrul dezvoltării TRANSAVIA. Obiectivul este clar: produse mai bune, mai sigure și mai adaptate stilului de viață actual, care să susțină sănătatea consumatorilor și echilibrul alimentar al întregii familii. În spatele fiecărui produs se află echipe multidisciplinare care lucrează împreună pentru a garanta calitatea superioară a produselor.
TRANSAVIA a ridicat constant standardele pieței, de la introducerea produselor fresh cu textură controlată și prospețime extinsă, până la investiții în tehnologii moderne, precum ambalarea în atmosferă protectoare. Inovația continuă și în zona ambalajelor, gândite pentru siguranță și sustenabilitate, dar și în dezvoltarea de game adaptate ritmului contemporan. Produse precum Fragedo Crunch Your Lunch oferă opțiuni rapide și echilibrate, fără compromis la calitate. În același timp, compania alocă resurse pentru cercetare și dezvoltare și în zona hranei pentru animale, contribuind la crearea unor soluții nutritive de calitate, adaptate nevoilor acestora. Prin colaborări cu mediul academic și centre de excelență, TRANSAVIA își consolidează rolul de lider, aducând constant pe piață soluții relevante și responsabile.
