Spaghette alla carbonara cu piele crocantă de pui Fragedo, ou poșat, parmezan și piper boabe roșu zdrobit
Risotto alla milanese cu infuzie de șofran și sparanghel, pulpe de pui dezosate Fragedo
Penne cu ragù alb din piept de pui, alune de pădure cu ierburi de Provence și smochine
Cârnăciori de Pui Urban Chipolata Brunch