Autentic Românesc

Pulpe de pui Fragedo alla Romana cu ardei în 3 culori, suc de roșii și smântână

Porții2
1148Valoare energetică37gProteine47gGlucide88gGrăsimi11gGrăsimi saturate17gZaharuri1gSare
Save

Ingrediente

  • 2 pulpe de pui întregi Fragedo
  • Sare
  • 4 linguri ulei de măsline
  • 1 ceapă
  • 3 buc. ardei gras în 3 culori (roșu, galben, verde)
  • 100ml vin roze
  • 300ml suc de roșii Grandma’s Delights
  • Mix de ierburi aromatice (mentă, cimbrișor, pătrunjel)
  • 1 lingură smântână Artesana
  • Câteva frunzulițe de mentă (pentru decor)

Mod de preparare

1

Pasul 1

Se sărează pulpele de pui

2

Pasul 2

Se pune puțin ulei în tigaie și se rumenesc pulpele; se acoperă cu un capac

3

Pasul 3

Se toacă ceapa și ardeiul

4

Pasul 4

Se sting pulpele de pui cu puțin vin roze, se întorc pe partea cealaltă și se adaugă legumele; se lasă sub capac acoperit timp de aproximativ 15 minute

5

Pasul 5

Se adaugă sucul de roșii peste pulpele de pui, se completează cu puțină apă și se mai lasă la înăbușit încă 10 minute

6

Pasul 6

Se toacă ierburile aromatice din belșug și se adaugă peste pulpele de pui; se amestecă pentru îmbinarea aromelor

7

Pasul 7

Se servește puiul fierbinte, împreună cu sosul său, se decorează cu o lingură de smântână și se finisează cu câteva frunzulițe de mentă. Notă: Vesela, tacâmurile şi ustensilele pentru gătit au fost oferite de Mobexpert.

Ceva diferit

Rețete similare

Descoperă rețete cu pui pentru familie sau ocazii speciale, explicate clar și gândite pentru gusturi diferite.

footer-bg
Se încarcă produsul...
Cum pregătești?
Brand

Cercetare și Inovare

Cercetarea și inovația bazate pe științele alimentației și nutriției sunt în centrul dezvoltării TRANSAVIA. Obiectivul este clar: produse mai bune, mai sigure și mai adaptate stilului de viață actual, care să susțină sănătatea consumatorilor și echilibrul alimentar al întregii familii. În spatele fiecărui produs se află echipe multidisciplinare care lucrează împreună pentru a garanta calitatea superioară a produselor.

TRANSAVIA a ridicat constant standardele pieței, de la introducerea produselor fresh cu textură controlată și prospețime extinsă, până la investiții în tehnologii moderne, precum ambalarea în atmosferă protectoare. Inovația continuă și în zona ambalajelor, gândite pentru siguranță și sustenabilitate, dar și în dezvoltarea de game adaptate ritmului contemporan. Produse precum Fragedo Crunch Your Lunch oferă opțiuni rapide și echilibrate, fără compromis la calitate. În același timp, compania alocă resurse pentru cercetare și dezvoltare și în zona hranei pentru animale, contribuind la crearea unor soluții nutritive de calitate, adaptate nevoilor acestora. Prin colaborări cu mediul academic și centre de excelență, TRANSAVIA își consolidează rolul de lider, aducând constant pe piață soluții relevante și responsabile.