Carnea se spală, se taie felii, pe lat. Prazul se curăță și se taie. Ardeii se curăță, se spală și se taie fâșii. La fel și morcovii.

Într-o tigaie încinsă - preferabil wok se pune uleiul, apoi se pun legumele la călit, timp de 5 minute.

Se adaugă și carnea, se presară curry și se amestecă, se acoperă cu un capac și se lasa câteva minute să se înnabușe.

Se potrivește de gust cu sare și piper. Se adaugă și supa și se lasă să fiarbă, la foc mic, cam 10 minute.

Mâncarea se servește caldă, pe pat de orez sau paste de orez.