Melci spiralați, pulpe de pui Fragedo, suc de roșii cu busuioc și smântână
Rețetă
UȘOARĂ
Gata în
34 min.
Porții
2
"De ce este importantă marinarea cărnii? Pentru că prin această tehnică aromatizăm carnea astfel încât rezultatul final să fie cât mai apetisant." Chef Marcian Vodnar
IMplict Rosé de la Cramele Recaș desăvârșește acest preparat mediteranean de melci spiralați și pulpe de pui, armonizând prin prospețimea sa fructată sucul de roșii cu busuioc și nota catifelată a smântânii. Cu accente delicate de fructe roșii, acest vin subliniază echilibrul dintre aromele bogate ale cărnii de pui și aciditatea sucului de roșii.