Paste cu pui Fragedo à la Anda | Transavia
Cine suntem
Cine suntemPovestea NoastrăExportLanțul de producțiePentru comunitateNoutățiLucrează cu noi

Paste cu pui Fragedo à la Anda

Rețetă creată de Vaga Anda
Rețetă
simplă
Gata în
30 min.
Porții
2
  • 500 g pui Fragedo
  • 300 g de paste
  • 200 g ciuperci
  • 50 g parmezan
  • 10 ml ulei de măsline
  • 1 ceapă
  • 1 smântână pentru gătit
  • 1 legătură de pătrunjel
  • Ierburi de provence (cimbru, busuioc, oregano)
  • praf de sare

Se pun 4l de apă la fiert cu un praf de sare și puțin ulei. Se adaugă pastele si se lasă la fiert, conform indicațiilor de pe ambalaj.

Într-o tigaie, preferabil tip wok, se călește ceapa în ulei de măsline. Se adaugă carnea de pui Fragedo, tăiată bucățele sau fâșii. După ce se rumenește carnea, se adaugă ciupercile, iar imediat după smântâna pentru gătit. Se lasă la foc, iar apoi se adaugă toate condimentele și un praf de sare după gust, se amestecă toate, până se întrepătrunde cu carnea de pui Fragedo.

În farfuria de paste, se adaugă pastele care au fost fierte și scurse, iar peste se adaugă sosul cu carnea de pui Fragedo. Farfuria se decorează cu parmezan și frunze de pătrunjel.

Se poate servi în orice moment al zilei. Împreună cu un pahar de vin și cineva drag la masa.

Yaaammy! Fragedo pe cerul gurii!

POFTĂ BUNĂ!

TRANSAVIA
Povestea noastrăIstoria noastrăFamilia TransaviaPasiunea pentru calitateLucrează cu noi